07/01/21 07/01/21
昨夜は、久々のラ博でのオフ会でした。たいちさんが、久々に来られるので、その旨を妻に話をしたら、快くOKが出たので、昨日の夕方より、♪ルンルン♪気分でおでかけです。
ラ博についてすぐhanabishiさんと合流してから、一人冬麺を食べに…。

余り悩まずに、春木屋さんに決めて、待つこと15分。
待つ間に、お店のお姉さんが、チケットを取りに来て
『塩にしますか?』と
本当は、ここのみそが美味しいので、みそを食べたかったのですが、
『はい、塩で…』と
お姉さんには、素直に成ってしまう(苦笑)自分を呪いながら、店内に呼ばれるのを待っていました。
カウンタに案内されて、すぐに出てきた春木屋さんの冬麺(塩)
土鍋の様な物に入っていて、蓋を開けたら、熱い湯気が…?湯気はぁ〜?

そう、熱い湯気は出てきません…。
(もしかして、冷麺?)と、言う不安の中、一口めを…。
『熱ッ‥(^^;)』
スープの表面を覆う油の膜が、熱い湯気を出さない秘密(オーバー)でした。
そして、もっと驚いたのが
『美味い!美味い!美味い!』
スープの表面油で、湯気も香もしない分、口の中に入れた瞬間!
爽やかなユズの香と、濃厚なダシがベースの塩味が…
ぐはぁ〜(~o~) 堪らん!
あぁっと言う間に完食!もう一杯食べたいのを我慢して、店を出ました。
ラ博では、たいちさん、hanabishiさん、つばめさん、はやしさん、陰郎さんにお会い出来、本当に楽しい時間を過せました。
皆さん又、遊んで下さいませえ〜!